Una serata di festa tra amici: ecco il riassunto perfetto della serata che si è tenuta da Angiò il 6 luglio.
Angiopesce e Testa Conserve sono due realtà catanesi che, mettendo in pratica ricerca e conoscenza oltre che profondo rispetto della materia prima, hanno voluto sfidare gli orizzonti della cucina di pesce proponendo una rinnovata consapevolezza e modalità alternative di gustare il pesce.
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Insieme a #729beer, la birra artigianale siciliana nata sotto il vulcano, il 6 luglio nei locali di Angio hanno dato vita ad una degustazione come non ne avete mai viste!
I prodotti lavorati da Angiò infatti sono stati preparati utilizzando materie prime di qualità, prime fra tutte le conserve di Testa per un viaggio nel gusto.
L’abbinamento cibo – birra si è poi rivelato vincente grazie ai sapori delle nostre weiss, red ale e ipa.
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La serata è stata quindi un’occasione perfetta di sinergia e collaborazione volta ad esaltare tutte le eccellenze territoriali della nostra isola: buon cibo, buona birra, buona musica, buone vibrazioni, cosa chiedere di più?
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Quale sarà il prossimo appuntamento? Continuate a seguirci per non perdervi tutti gli aggiornamenti!
Alla prossima!